2018年も残すところ半月になりました。
毎年年末になると、その年を振り返る話題が多くなりますが、今年はそれに加えて平成最後の年末というのを
テレビ等でよく耳にします。
今年の流行語大賞はオリンピックでカーリングの選手が言った「そだね～」
今年の漢字1文字は「災」
そして今年の一皿というのが「サバ缶」だそうです。
このブームでサバ缶も種類が増えましたが
スーパーで人気があるのが200円超の金色と銀色の缶詰めの水煮と味噌煮。
100円だし美味しいしと思って買っていた私が、手に取るようになるとは思えない値段でしたが、
1度食べたら今まで食べていたものには戻れない程美味しい!!
サラダの中にドン!!とのせてほぐしただけでボリュームが出るし、お肉代わりに野菜といためても美味しいですよね。
ここ2か月位、サバ缶のコーナーで金色と銀色のサバ缶があった場所は品物が入ってこなくて空っぽの状態です。
缶づめは災害時の為の保存食にもなるので、ローリングストックで常備しながら食べてまわしていくようにしたい
ですね。
